外酥里嫩的炸鲜奶咱就是说一整个爱住了，会有人不喜欢吃炸鲜奶吗？外面的炸鲜奶价格贵还不怎么好吃，那还不自己学着做一下，甜度任你选，先来准备一下食材吧~

第一步：锅中加入白糖、60克玉米淀粉和100克纯牛奶，搅拌至没有颗粒感

第二步：再倒入剩下的400克牛奶，搅拌均匀，开小火慢慢的边加热边搅拌，搅拌成细腻的糊状即可，不要过度搅拌

第三步：趁热倒入平底模具中或者盘子里，用勺子铺均匀，拿起模具轻轻震几下，让奶糊瓷实些

第四步：等自然冷却后，放入冰箱冷藏两小时或者一晚上

第五步：从冰箱中取出已经冷藏好的牛奶块，切成三四厘米长的方条

第六步：准备两个鸡蛋磕入碗中搅匀，另取两个碗中分别放少许淀粉和面包糠

第七步：牛奶条先裹上一层淀粉，再裹上蛋液，面包糠里转一圈（这个过程最好用手进行，用筷子容易夹碎）

第八步：锅中倒入食用油，开小火，六成热后加入奶块，炸至金黄就可以了（最好裹一个炸一个）

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